No hay relación entre beber jugos de fruta naturales y desarrollar diabetes
Científicos de Estados Unidos realizaron un metaanálisis en el que cotejaron artículos que estudiaban si el consumo de jugos de frutas naturales sin azúcar adicionado tenía relación con la aparición de diabetes tipo 2.
Los investigadores no encontraron una correlación significativa o importante en el cambio en el nivel de glucosa e insulina en sangre ni un ligamen con un mayor riesgo de desarrollar diabetes, en aquellos que bebían regularmente jugo. El artículo fue publicado en el Journal of Nutritional Science.
La cantidad de personas con diabetes crece en el mundo a pasos alarmantes: según datos de la Organización Mundial de la Salud, entre 1980 y 2014, el porcentaje de adultos con esta enfermedad aumentó del 4,7% al 8,5%, un aumento que tiene repercusiones serias en la economía, los sistemas de salud y en distintos aspectos de la salud de los individuos.
Particularmente, las personas con sobrepeso están predispuestas a sufrir de la enfermedad, así como aquellos con ascendencia familiar en la enfermedad.
La comunidad científica está dividida aún en si los jugos naturales de frutas tienen relación con la aparición de la diabetes melitus tipo 2. Por un lado, algunos nutricionistas y autores de dietas afirman que las frutas deben incluirse en su dieta, y por otro lado, recomiendan limitar el consumo de jugos y néctares de fruta.
Fuente: http://www.lr21.com.uy
